Простой рецепт начинки для лаваша в домашних условиях

17.07.2025 00:33

Готовить вкусную начинку для лаваша просто и быстро, если следовать проверенным советам. Ниже приведен рецепт, который подойдет для завтрака, перекуса или легкого ужина. Он отличается свежестью и насыщенностью вкуса, а также легко адаптируется под ваши предпочтения.

Ингредиенты для начинки

• 200 г творога – мягкий и пастообразный
• 1 свежий огурец – мелко нарезанный или натертый
• 2 яйца – отварные и измельченные
• 50 г зелени (укроп, петрушка) – мелко нарезанной
• Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления

1. Подготовьте продукты: отварите яйца, остудите и измельчите, нарежьте огурец и зелень.
2. Соедините ингредиенты: в глубокой миске смешайте творог, яйца, огурец и зелень.
3. Приправьте начинку: добавьте по вкусу соль и перец, аккуратно перемешайте до однородной консистенции.

Советы по подаче и вариации

Нанесите начинку равномерным слоем по поверхности лаваша, оставляя небольшие края. Скрутите лаваш в рулет или сверните по желанию. Для разнообразия добавьте немного майонеза или сметаны в начинку, чтобы сделать ее более сочной. Можно также использовать вареную куриную грудку или помидоры вместо огурца, создавая новые вкусовые сочетания.