Как приготовить греческий салат дома просто и быстро

17.07.2025 12:58

Подготовка ингредиентов

Начните с нарезки свежих овощей: помидоры нарежьте крупными дольками, огурцы – тонкими полукругами, а красный лук – тонкими полукольцами. Для авикада выберите зрелый фрукт, очистите и нарежьте его крупными кусками. Оливки без косточек и рассыпчатый фету подготовьте заранее, чтобы было удобно собирать салат.

Сборка салата

В большую миску сложите нарезанные овощи. Посолите по вкусу, добавьте щепотку свежемолотого черного перца. Полейте оливковым маслом и аккуратно перемешайте. Затем добавьте оливки и ломтики феты. Для разнообразия и насыщенности вкуса можно сбрызнуть салат лимонным соком.

Подача и советы

Подавать греческий салат желательно сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть овощей и текстуру феты. Подойдет к любым основным блюдам или как самостоятельное легкое питание. Варианты добавления – немного орегано или свежей петрушки.