Что приготовить из куриной грудки на ужин лучшие рецепты

17.07.2025 08:16

Куриная грудка в сливочном соусе с грибами

Обжарьте кусочки куриной грудки до золотистого цвета на сковороде с небольшим количеством масла. Добавьте нарезанные грибы и продолжайте жарить, пока они не пустят сок. Влейте сливки, посолите, поперчите и тушите 5-7 минут. Подавайте с отварным рисом или овощами.

Куриные котлеты с зеленью

1. Перебейте в блендере 500 г куриной грудки, добавьте 1 яйцо, 2 ст. л. манки, измельченную зелень и специи.
2. Слепите небольшие котлеты и обжарьте на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
3. Подавайте с йогуртовым соусом или с гарниром из запечённых овощей.

Запечённая куриная грудка с пряностями

Натрите грудку смесью из оливкового масла, паприки, чесночного порошка, соли и перца. Выложите в форму для запекания и запекайте при температуре 200°C около 25 минут. Подавайте с картофельным пюре или свежими салатами.

Салат с куриной грудкой и овощами

Нарежьте отварную или запечённую куриную грудку кубиками. Добавьте свежие помидоры, огурцы, сладкий перец и зелень. Заправьте оливковым маслом, лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу. Такой салат отлично подходит для лёгкого ужина и насыщает благодаря белкам.