Блюда с арахисовой пастой для вкусных перекусов и салатов

Пошаговые рецепты для быстрых перекусов

Арахисовая паста становится отличной основой для низкокалорийных и сытных перекусов. Ее богатый ореховый вкус легко сочетается с фруктами, овощами и даже небольшими углеводами. Попробуйте приготовить домашнюю энергетическую шариками, которые быстро утоляют голод и отлично подходят для перекусов между приемами пищи.

Энергетические шарики с арахисовой пастой и финиками

  1. Ингредиенты: 1 стакан арахисовой пасты, 1 стакан фиников без косточек, 1/2 стакана овсяных хлопьев, 1 столовая ложка меда.
  2. Приготовление: В блендере измельчите финики, добавьте арахисовую пасту и мед. После однородности введите овсяные хлопья и перемешайте. Сформируйте из полученной массы небольшие шарики и охладите в холодильнике минимум 30 минут.

Идеи для салатов с арахисовой пастой

Арахисовая паста отлично дополняет салаты, добавляя насыщенную ореховую ноту. Она создает насыщенный соус, который отлично сочетается с овощами, зеленью и мясными компонентами. Используйте ее как базу для неожиданных, ярких и полезных блюд.

Куриный салат с арахисовым соусом

  • Ингредиенты: 300 г отварной курицы, 1 болгарский перец, 1 морковь, 100 г свежей зелени, 2 столовые ложки арахисовой пасты, 1 столовая ложка соевого соуса, сок половины лимона, 1 чайная ложка мёда.
  • Приготовление: Нарежьте курицу крупными кубиками, овощи – соломкой или кубиками. В миске смешайте арахисовую пасту, соевый соус, лимонный сок и мёд. Заправьте салат соусом и аккуратно перемешайте. Посыпьте зеленью перед подачей.

Освежающий салат с арахисовой пастой и лапшой

  1. Ингредиенты: 200 г рисовой лапши, 1 огурец, 1 морковь, 2 столовые ложки арахисовой пасты, 1 столовая ложка рисового уксуса, 1 чайная ложка кунжутного масла, немного орехов для украшения.
  2. Приготовление: Отварите лапшу согласно инструкции, остудите. Нарежьте овощи тонкой соломкой. В отдельной посуде смешайте арахисовую пасту, уксус и масло, добавьте к лапше и овощам, хорошо перемешайте. Посыпьте орехами перед подачей.