23.07.2025 22:45
Для классического торта используется около 300 г печенья, 400 г сгущенного молока и 100 г сливочного масла. Начинайте с смешивания сгущенки и размягченного масла до однородной массы. Это сделает крем более насыщенным и мягким, что облегчит сборку.
Печенье ломаете на небольшие кусочки или пропитываете в молоке, если хотите добиться более мягкой консистенции. Насыпайте слой печенья в форму, разравнивайте и покрывайте слоем крема. Повторяйте слои, пока не заполнятся все пространство. Верхний слой должен быть из крема.
Для украшения используйте оставшийся крем, посыпайте какао, орехами или кусочками шоколада. Перед подачей советуем дать торту настояться, чтобы вкусы лучше смешались.