Рецепт освежающего лимонада дома

17.07.2025 17:59

Чтобы приготовить вкусный и насыщенный лимонад, начните с использования свежих ингредиентов. Вымойте 4-5 крупных лимонов и отожмите сок. Для яркой кислинки возьмите 1-2 лимона дополнительно для украшения или для корректировки уровня кислоты по вкусу.

Что потребуется:

• лимоны – 4-5 шт.
• вода – 1 литр
• сахар – 150-200 г (по вкусу)
• мята – по желанию для украшения
• лед – по желанию

Как делать лимонад

1. Выжмите сок из лимонов и процедите через мелкое сито, чтобы избавиться от косточек и мякоти.
2. Добавьте сахар в литр холодной воды и тщательно растворите его, помешивая или встряхивая в закрытой емкости.
3. Влейте лимонный сок в воду с сахаром, тщательно перемешайте.
4. Попробуйте напиток и при необходимости добавьте ещё немного сока или сахара для достижения желаемого вкуса.
5. Перед подачей добавьте в стаканы лёд и украсьте веточкой мяты.

Советы по улучшению вкуса

Используйте равномерно спелые лимоны для получения ярко выраженного аромата и вкуса. Можно добавить немного натурального меда вместо сахара для необычного сладковатого оттенка. Для более насыщенной кислоты увеличьте количество лимонного сока или снижайте уровень сахара. Также добавьте немного газированной воды перед подачей для пузырьков и более освежающего эффекта.