Рецепт омлета в микроволновке быстро и просто

17.07.2025 08:22

Основные шаги приготовления

Чтобы приготовить вкусный омлет за несколько минут, соедините в миске два яйца. Взбейте их вилкой до однородной консистенции, добавьте щепотку соли и по желанию – немного перца или любимых специй.

Добавьте 2-3 столовые ложки молока или воды для более воздушной текстуры. При желании вмешайте измельчённые овощи, сыры или зелень. Хорошо перемешайте все составляющие.

Переложите смесь в подходящую для микроволновки посуду, разровняйте поверхность.

Приготовление в микроволновке

Поставьте посуду в микроволновку. Готовьте на высокой мощности 1-2 минуты. По окончании времени проверьте готовность: омлет долженIncrease in firmness и прожарен по всей поверхности.

Если поверхность кажется слишком жидкой, продолжите готовку по 10-15 секунд до достижения нужной текстуры.

Дайте омлету немного остыть – и его можно подавать к столу.

Полезные советы

• Добавляйте к яйцам мелко нарезанные овощи – болгарский перец, помидоры, шпинат – это добавит яркости и витаминов.
• Используйте мягкий сыр для насыщенности вкуса. В домашних условиях отлично подойдет моцарелла или творожный сыр.
• Для более пышного результата взбейте яйца с молоком тщательно, чтобы избежать комков и получить воздушную структуру.
• Не перепекайте омлет: это сделает его сухим. Следите за временем и мощностью микроволновки.