Легкий рецепт запеченных купатов в духовке

17.07.2025 11:38

Что потребуется для приготовления

• Купаты – 4–6 штук
• Лук репчатый – 1 крупная головка
• Чеснок – 2–3 зубчика
• Масло растительное – 2 столовые ложки
• Приправа для мяса или мясных блюд – по вкусу
• Соль – по вкусу
• Перец черный молотый – по желанию
• Фольга или пергамент для формы

Подготовка ингредиентов

Нарежьте лук тонкими полукольцами, чеснок измельчите ножом или пропустите через пресс. Полейте купаты небольшим количеством масла, посыпьте приправами, солью и тщательно натрите со всех сторон.

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 200 °С. Застелите противень фольгой или пергаментом.
2. Положите купаты на подготовленный противень.
3. Расстелите лук и чеснок по поверхности купатов.
4. Запекайте 25–30 минут. Каждые 10 минут поливайте купаты выделившимся соком или добавляйте немного масла для сочности.

Подача и советы

Готовые купаты лучше подавать горячими, с гарниром из свежих овощей или кусочком свежего хлеба. Можно украсить зеленью по вкусу.