Цена десерта павлова сколько стоит лакомство

25.06.2025 13:43

Стоимость десерта павлова зависит от нескольких факторов, и выбрать подходящий вариант поможет понимание ценового диапазона. В среднем, стоимость одного порционного павлова варьируется от 300 до 700 рублей в зависимости от региона и заведения. Сделать его дома можно значительно дешевле, потратив на ингредиенты около 150–300 рублей на весь десерт.

Заказывая павлова в кафе или ресторане, обращайте внимание на репутацию заведения и используемые ингредиенты. В популярных местах цена за порцию обычно включает использование свежих фруктов, качественной белой глазури и дополнительных украшений. Стоимость классического павлова без дополнительных добавок обычно составляет от 400 до 600 рублей.

Если же вы решите подготовить десерт самостоятельно, затраты будут зависеть от выбранных продуктов и их количества. Для приготовления одного павлова потребуется около 4-6 яичных белков, сахара, кукурузного и винного уксуса, а также свежие фрукты и взбитые сливки. Цена на такие ингредиенты составляет примерно 150–300 рублей за весь набор, при этом получить около 6–8 порций.

Стоимость приготовления павлова в домашней кухне: основные затраты на продукты

Для приготовления классического десерта павлова потребуется около 4 белков, 200 г сахара, 1 ч. л. уксуса и 1 ч. л. кукурузного крахмала. Цена за одно яйцо варьируется в диапазоне 10-15 рублей, что составляет приблизительно 40-60 рублей за 4 белка.

Сахар обойдется примерно в 50-70 рублей за 1 кг, при использовании 200 г затраты составят около 10-14 рублей. Уксус и крахмал стоят около 20 рублей за упаковку по 100 мл и 50 г соответственно, из которых на десерт потребуется минимальный процент, примерно 5-7 рублей.

Общая стоимость продуктов для одного павлова составляет примерно 60-80 рублей. Для приготовления более крупного десерта, например, на 8 порций, необходимо удвоить или утроить количество ингредиентов, соответственно увеличивая затраты.